Dužina z mladého kokosu

Kokosová dužina je skvělá ingredience pro všechny nadšené kulináře. Vyrobíte z ní rozmanité sladkosti, jerky, smoothie nebo dokonce kokosový burger.

Inspiraci hledejte v sekci Recepty.

Kokosová dužina je šetrně zamražená. Po rozmražení vydrží 3 dny v lednici.

Rozmražením získáte cca 80% kokosové dužiny a 20% kokosové vody.

Trvanlivost: Rozmražená vydrží minimálně 3 dny. Zamržená až několik měsíců, viz. datum spotřeby na obalu produktu.

Hmotnost: 400 g

kokosová dužina*, *) produkt ekologického zemědělství

	Množství na porci	% DDD*
Kalorie	120
Celkový obsah tuků	7 g	11 %
Nasycené	6 g	30 %
Trans tuky	0 g	0 %
Cholesterol	0 mg	0 %
Sodík	25 mg	1 %
Draslík	257 mg	7 %
Celkový obsah sacharidů	12 g	4 %
Vláknina	8 g	32 %
Cukr	5 g
Proteiny	2 g
Vápník	2 %
Vitamin C	4 %
Vitamin A	0 %
Železo	4 %
*Procenta Doporučené Denní Dávky jsou založena na doporučení WHO 2 000 kalorií
*Percentá Doporučené Denní Dávky jsou založena na doporučení WHO 2 000 kalorií