Ananasovo-mangový rýžový pudink

Snídaně s vůní tropických dálek, která znamená vitaminovou bombu? Tímto rýžovým pudinkem potěšíte nejen své chuťové pohárky, ale i svůj organismus. A třeba právě díky beta-karotenu obsaženém v mangu i svůj zrak!

Alles lesen ↓

Zubereitungszeit

10 minut

Schwierigkeit

1

Anzahl der Portionen

2 porce

Zutaten

Zubereitung

Rýži uvaříme ve vodě smíchané s kokosovým mlékem. Čím více přidáme kokosového mléka, tím bude hustší a tím více bude také chutnat po kokosu. Mango rozmixujeme na pyré a přidáme k rýži těsně před jejím dovařením, pořádně rozmícháme a osladíme lžící karamelády. Ananas si nakrájíme na malé kousky, dozdobíme ním naše snídaňové misky, posypeme strouhaným kokosem, mandlemi a granolou.

Autor receptu: Didi's Baking