Citronový sorbet s červeným pepřem

Sorbety jsou skvělé osvěžení nejen v horkých dnech, ale také perfektní tečka za lahodným obědem či večeří. 

Alles lesen ↓

Zubereitungszeit

5 minut

Schwierigkeit

1

Anzahl der Portionen

2 porce

Zutaten

  • kuličky červeného kampotského pepře
  • šťáva ze 3 citrónů
  • kůra z ošetřeného citrónu
  • 400 ml vody
  • 3/4 Tasse březového cukru
  • 1/2 Tasse Kokosmilch (17% Fett) BIO
  • 1 Teelöffel přírodního žlutého barviva (sea buckthorn)

Zubereitung

Smíchejte všechny ingredience do menšího kastrůlku a přiveďte k varu. Povařte asi 2 minutky a poté kastrůlek stáhněte z ohně a nechte vychladnout. Směs nalijte do formy a dejte do mrazáku. 

(Můžete směs nejprve přecedit a poté zamrazit)

Autor receptu: Food By Katiie