Cocofirový chlebík s medvědím česnekem

Jak odolat vůni čerstvě upečeného chleba? Na to recept nemáme, ale kdybyste si chtěli upéct jeden kefírový, tak ten vám dáme zaručený a až kouzelně lahodný. Dobrou chuť!

Alles lesen ↓

Zubereitungszeit

25 minut

Schwierigkeit

2

Zutaten

  • olivový olej
  • sůl
  • 50 g rýžové mouky
  • 300 g špaldové mouky
  • 300 ml Natural Symbiotic Cocofir BIO
  • 2 Teelöffel prášku do pečiva
  • 2 Löffel sezamových semínek
  • 1 Teelöffel sody

Zubereitung

Všechny ingredience (kromě olivového oleje) smícháme dohromady a vypracujeme mírně lepivé těsto. V případě potřeby přidáme více mouky nebo kefíru.
Plech vyložíme pečícím papírem a vytvoříme na plechu bochník. Potřeme olivovým olejem a posypeme sezamovými semínky.
Pečeme 15 minut při 230 stupních a potom dalších 15 minut při 200 stupních.
Podáváme s rostlinným máslem (například Alsan) a sezónním medvědím česnekem.

Autor receptu: Annamária Bilasová