Zubereitungszeit
5 minut
Schwierigkeit
1
Anzahl der Portionen
1 porce
Zutaten
- 1 Stück zralého banánu
- 100 g kokosové smetany
- 3 Löffel čokoládový spread
- 1 Hand voll oříšků dle chuti
- 1/2 Teelöffel vanilky, nebo extraktu
- 100 g Prebotic yoguard
- 1 Hand voll ovoce, např. jahody, borůvky
- 25 g kokosové jerky choco
Zubereitung
Postup je velmi jednoduchý. Banán si překrojíme podélně na polovinu. Dobře vychlazenou kokosovou smetanu vyšleháme ručním mixérem spolu s vanilkou úplně do tuha. Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme kokosovou pomazánku čoko.
Servírovaní:
Rozpůlený banán položíme na talíř, kokosovou šlehačku rozdělíme na vícero kopečků a naneseme na banán i na talíř. Přidáme čerstvé ovoce (jahody, borůvky) a nasekané oříšky - použili jsme jemné měkké pekany. Na závěr dezert polijeme lehce rozehřátou kokosovou pomazánkou čoko, posypeme kokosovými choco jerky a kokosovými chipsy.
Pokud dezert podáváte menším dětem, můžete použít místo kokosové šlehačky pár lžiček Cocoguardu. Jerky a kokosové chipsy vynechte a přidejte jim ovoce, které mají nejraději.
Meze představivosti se nekladou :-) pro více zábavy zapojte do zdobení i vaše děti! Dobrou chuť.
TIP:
Pokud preferujete karamelovou verzi, pak místo kokosové pomazánky čoko použijte karamelovou, a do kokosové smetany přidejte lžičku skořice.
Autor receptu: Didi's Baking
