Státní svátek 28. září? Doručíme! Jak konkrétně?

Letní salát se sladko-slanou zálivkou

Léto si přímo žádá lehké a výživné saláty. Tento s cizrnou jste možná ještě neochutnali, ale garantujeme vám, že byť jen seznámení s karameládovou zálivkou, která jej doprovází, rozhodně stojí za to!

Alles lesen ↓

Vorbereitungszeit

45 minut

schwierigkeit

1

anzahl der portionen

2 porce

zutaten

  • bylinková sůl
  • šťáva z poloviny citrónu
  • bylinková sůl
  • mleté chilli
  • mandlové lupínky
  • salátový mix
  • 80 g uvařené cizrny
  • 30 g sušených rajčat
  • 3 Löffel Natural Symbiotic Cocoguard BIO
  • 200 g chřestu
  • 1/2 cukety
  • 1 Löffel olivového oleje
  • 1 Teelöffel hořčice
  • 1 Löffel Caramelade BIO
  • 1 Teelöffel sójové omáčky

vorbereitung

1. Cuketu nakrájíme na kolečka a dáme plech spolu s chřestem. Pokapeme olejem, osolíme, opepříme a pečeme 35 minut při 200 stupních.
2. V misce smícháme salátový mix, cizrnu, sušená rajčata, upečený chřest a cuketu, pokapeme trochou olivového oleje a sójové omáčky, přidáme sůl, pepř, mandlové lupínky a promícháme.
3. Zálivku si připravíme tak, že do menšího mixéru dáme karameládu, yoguard, hořčici, citrónovou šťávu a sůl. Mícháme, dokud nevznikne hladká konzistence.

Autor receptu: Didi's Baking