Schwierigkeit
1
Anzahl der Portionen
2 porce
Zutaten
- nugátový krém Powerlogy
- čoko granola Powerlogy
- 4 Stück meruněk
- 3 Löffel Kokosmilch (17% Fett) BIO
- 2 Löffel Raw Virgin Kokosnussöl BIO
- 2 Stück celozrnného chleba
- 1 kapka vanilky
- 1 Teelöffel skořice
- 1 rozšlehané vejce nebo zralý banán
Zubereitung
Rozšlehané vajíčko si smícháme spolu s kokosovým mlékem, skořicí a vanilkou a pořádně utřeme. Chlebíček obalíme v této směsi. Na rozpáleném kokosovém oleji opečeme chlebíčky z obou stran do zlata. Stejně na kokosovém oleji opečeme nakrájené meruňky, které můžeme posypat skořicí a přelít javorovým sirupem.
Servírování:
Na chlebíčky dáme opečené meruňky, polijeme nugát, posypeme čoko granolou a skořicí.
TIP: Pro veganskou verzi tohoto receptu namísto vajíčka použijte banán. Jednoduše ho rozmačkejte, zalijte kokosovým mlékem, skořicí a vanilkou a obalte v něm chlebíček. Obě verze jsou zdravé a vynikající!
Autor receptu: Didi's Baking