Veganské kokosové tzatziki

Osvěžení, které je nejen skvělým doplňkem k salátu, ale také výživnou probiotickou delikatesou. Ochutnejte veganskou variantu oblíbeného řeckého pokrmu v podání Wild&Coco.

Alles lesen ↓

Zubereitungszeit

5 minut

Anzahl der Portionen

2 porce

Zutaten

  • 200 ml kefíru
  • 2 Nelke česneku
  • 1 Teelöffel rozpuštěného kokosového oleje
  • 1 Löffel citrónové šťávy
  • 1 Quentchen černého koření
  • 1 Quentchen himalájské soli
  • 1 Hand voll čerstvého nebo sušeného kopru
  • 1 okurka

Zubereitung

Česnek prolisujeme, okurku nakrájíme na malé kostky a ostatní ingredience smícháme v jedné misce. Pokud preferujeme hustší dresink, místo Cocofiru použijeme 1-2 lžíce Cocoguardu. Podáváme s čerstvým salátem. 

 Autor receptu: Didi's Baking