Veganský cuketový tataráček

Není tataráček jako tataráček - cuketový s Tom-či jste určitě ještě nevyzkoušeli. Tak hurá na to!

Alles lesen ↓

Zubereitungszeit

10 min.

Schwierigkeit

1

Anzahl der Portionen

2 porce

Zutaten

  • majoránka
  • kampotský černý pepř
  • himálajská sůl
  • 3 Nelke česneku
  • 1 menší cuketu
  • 1 Teelöffel olivového oleje
  • 1 Löffel masírovaných rajčat
  • 1 menší cibulku
  • 1 Löffel

Zubereitung

Cuketu nastrouhejte a vymačkejte z ni šťávu. Cibulku a česnek nakrájejte najemno a osmahněte na olivovém oleji. Přidejte cuketu, nakrájené Tom-či a chvilku restujte. Poté přidejte pasírovaná rajčata a dochuťte soli, kampotským pepřem a majorankou.  

Autor receptu: Food By Katiie