Veganský malinový bagel

Původně židovský pokrm ze 17.století možná znáte hlavně ve slané podobě. Co ale zkusit jeho malinovou verzi à la neodolatelnou atypickou cukrovinku?  

Číst celé ↓

čas přípravy

30 minut

náročnost

1

počet porcí

3 bagely

ingredience

postup

1. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů.
2. Všechny ingredience (kromě malin) dáme do misky a rukama vypracujeme kompaktní těsto.
3. Na závěr přimícháme maliny a rozdělíme těsto na 3 části. Z každé části vytvoříme váleček, jehož konce spojíme.
4. Posypeme mandlovými lupínky a pečeme 25 minut.

Hotový bagel můžeme potřít karamelovou nebo kešu pomazánkou.

Autor receptu: Annamária Bilasová