Cuketový perník s čoko polevou

Čokoládových požitků není nikdy dost, co říkáte? A co takhle z cukety? Máme pro vás jeden tip, který provoní vaši kuchyni perníkovým kořením a potěší vaše chuťové pohárky lahodnou chutí čokolády. 

Alles lesen ↓

Zubereitungszeit

45 minut

Schwierigkeit

1

Zutaten

  • sladidlo
  • perníkové koření
  • 2 Tassen celozrnné mouky
  • 2 Löffel Kokos-Schoko Aufstrich BIO
  • 1,5 Tasse nastrouhané cukety
  • 1,5 Tasse Kokosmilch (17% Fett) BIO
  • 12 g prášku do pečiva do perníku
  • 1/2 Tasse olivového oleje
  • 1 Tasse špaldové mouky
  • 1 Tasse

Zubereitung

Smíchejte suché ingredience a promíchejte. Poté přidejte nastrouhanou cuketu, kokosové mléko, olivový olej a v kuchyňském robotu chvilku mixujte, dokud nevznikne těsto tekutější konzistence. Nalijte do vymazané formy, navrch dejte ovoce a dejte péct cca na 30 minut na 170°. 

Při podávání polijte Choco spreadem.

 

Autor receptu: Food By Katiie