Young coconut Symbiotic Cocoguard BIO
Jeden z najživších produktov v našej ponuke! Túto čisto rastlinnú alternatívu jogurtu vyrábame v Mníšku pod Brdy podľa receptu, za ktorým stojí zakladateľ WILD & COCO a jeho nezlomné nadšenie pre fermentáciu.
Základ Symbiotic Cocoguardu tvorí iba pyré z mladého bio kokosu a aktívna zmes 29 bakteriálnych kmeňov Superhuman. Priateľské baktérie v črevách vedia tvoriť serotonín (pocit radosti), dopamín (pocit šťastia) a ovplyvňovať produkciu oxytocínu (láska a dôvera) a GABA (pokoj).
Kto by to bol povedal, že môžu raňajky až takto zafungovať?
TIP: Pridaj si Cocoguard ako probiotickú zložku do smoothie! Ďalšie tipy na využitie nájdeš tu.
Zistiť viac
Young coconut Symbiotic Cocoguard BIO:
radosť ochutnať, miliardy dôvodov ho zjesť celý
Symbiotic Cocoguard nabíja energiou, stará sa o spokojné zažívanie, pomáha zlepšovať tvoju odolnosť a kvalitu spánku.
Príjemne ťa osvieži jemne sladkastou chuťou mladého kokosu.
Kúzlo Cocoguardu spočíva v tom, že naozaj žije. V 950 g pohári na teba čaká 760 miliárd priateľských baktérií – zo špeciálne vybraných kmeňov prirodzene žijúcich v zdravom ľudskom tele.
Mladý kokos obsahuje vlákninu galaktomanán, ktorá priateľské baktérie ochráni pred kyslým prostredím v žalúdku. Vďaka tomu sa do tvojich čriev dostanú stále aktívne a pripravené robiť ti dobre.
A ako je známe, zdravé trávenie = základ spokojného života.
Symbiotic Cocoguard je u nás doma oblíbená alternativa za kravské výrobky. Používám ho ráda i do smoothie, kde se výborně kombinuje s dalšími přísadami.
Lenka Ptáčníková
Nalaď sa na vyššie vibrácie!
Pri pravidelnej konzumácii sa zvýšila radosť zo života 80 % našich zákazníkov, ako vyplýva z nášho spotrebiteľského prieskumu.
Môže za to asi aj šťastné črevo. Aktívna zmes 29 bakteriálnych kmeňov Superhuman vie tvoriť serotonín (pocit radosti), dopamín (pocit šťastia) a ovplyvňovať produkciu oxytocínu (láska a dôvera) a GABA (pokoj).
A kokosová voda aj dužina skrýva množstvo minerálov (hlavne draslík, sodík, horčík, fosfor) a tiež antioxidačné polyfenoly.
Prečítaj si o priateľských baktériách viac.Nad poznatkami o črevnom mikrobióme budeš žasnúť.
PS: Do Symbiotic Cocoguardu pridávame aj ďalšie 4 bakteriálne kmene pre ešte lepšiu účinnosť a lahodnejšiu chuť.
Zdravotné benefity
- prispieva k normálnej funkcii imunitného systému**
- prispieva k normálnej činnosti nervovej sústavy**
- prispieva k ochrane buniek pred oxidatívnym stresom*
- prispieva k normálnemu energetickému metabolizmu*
- prispieva k udržaniu normálneho stavu kostí*
- prispieva k normálnej tvorbe spojivových tkanív*
- prispieva k normálnej pigmentácii vlasov**
- prispieva k normálnemu prenosu železa v tele**
- prispieva k normálnej pigmentácii pokožky**
Kompletné zdravotné benefity si môžeš zistiť sám zadaním zloženia vrátane názvov baktérií do AI alebo na Google. Oznamovanie benefitov probiotík zatiaľ EÚ nepovolila.
Ako vyhľadávať zdravotné benefity pomocou AI? Zadaj napr. aké zdravotné benefity prináša fermentovaný nápoj z mladého kokosu s týmito bakteriálnymi kmeňmi? Lactobacillus rhamnosus, L. plantarum, L. casei subsp. casei, L. paracasei, L. gasseri, L. helveticus, L. sakei, L. salivarius a, L. salivarius b, Lactococcus lactis subsp. lactis, Bifidobacterium longum, B. infantis, L. acidophilus, B. lactis a, B. bifidum, B. breve, B. lactis b, Enterococcus faecium, L. brevis, L. fermentum, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. rhamnosus GG, Propionibacterium acidipropionici, Pediococcus acidilactici, Pediococcus pentosaceus, Streptococcus thermophilus
*) Vďaka obsahu mangánu z mladého kokosu, 0,5 mg / 100 ml
**) Vďaka obsahu medi z mladého kokosu, 0,15 mg / 100 ml
Miluji kokosový jogurt symbiotic. Jeho lahodná lehce kyselá chuť mě vždy pohladí. Pomáhá mi se zažíváním a pravidelně si jej dávám jako svačinu nebo i jako celý oběd, pokud si chci odlehčit den. Nejčastěji si jej namíchám s chia semínky a přidám ovoce jako borůvky, jahody nebo maliny.
Simona Fialová
Z čoho je Young coconut Symbiotic Cocoguard vyrobený?
Z mladého kokosu odrody Nam Hom (dužina aj voda) a probiotík, s kvapkou zmesi esenciálnych olejov. Nič viac. O ďalšie kúzlo sa postará kvasenie (fermentácia). Vďaka tomu je Cocoguard stále živý.
Aká je presne jeho chuť?
Jemne krémová, sladkastá, s ľahkou kyslosťou a lahodnými tónmi mladého kokosu. Pokiaľ ho necháte ďalej zrieť, bude Cocoguard čím ďalej kyslejší – jednoducho získava šmrnc.
Našli ste na povrchu biele až ružovkasté bodky? Je to v poriadku?
Všetko je v poriadku, to len Cocoguard dáva najavo svoju probiotickú silu! 💪 Nejde o pleseň, ale o prirodzený vznik exopolysacharidov. Tieto látky vznikajú činnosťou priateľských baktérií, ktoré ich vylučujú pre svoju vlastnú ochranu a zaistenie viskozity produktu. Pri čisto živých produktoch bez chémie sa občas ukážu v podobe bielych až ružovkastých bodiek. Sú úplne neškodné a pre telo prirodzené. Stačí ich jednoducho odobrať lyžičkou a v pokoji si vychutnať zvyšok téglika. Že je váš jogurt v najlepšej kondícii, potvrdzuje aj naše oficiálne laboratórne potvrdenie (nájdete tu). Takže lyžičku do ruky a dobrú chuť!
Našli ste na povrchu biele až ružovkasté bodky? Je to v poriadku?
Všetko je v poriadku, to len Cocoguard dáva najavo svoju probiotickú silu! 💪 Nejde o pleseň, ale o prirodzený vznik exopolysacharidov. Tieto látky vznikajú činnosťou priateľských baktérií, ktoré ich vylučujú pre svoju vlastnú ochranu a zaistenie viskozity produktu. Pri čisto živých produktoch bez chémie sa občas ukážu v podobe bielych až ružovkastých bodiek. Sú úplne neškodné a pre telo prirodzené. Stačí ich jednoducho odobrať lyžičkou a v pokoji si vychutnať zvyšok téglika. Že je váš jogurt v najlepšej kondícii, potvrdzuje aj naše oficiálne laboratórne potvrdenie (nájdete tu). Takže lyžičku do ruky a dobrú chuť!
Je v ňom laktóza alebo nejaké alergény?
Vôbec. Je čisto rastlinný a prirodzene bezlepkový.
Tuky a sacharidy obsahuje v minimálnom množstve.
Čo znamená „Symbiotic“ v názve?
Poukazuje to na užitočnú symbiózu prebiotík (vlákniny v dužine kokosu) s probiotikami (priateľskými baktériami). Preto je nepasterizovaný Cocoguard v raw kvalite rajom pre váš črevný mikróbiom.
Ako sa líšia Symbiotic a Primebiotic Cocoguard?
Symbiotic Cocoguard neprechádza žiadnou tepelnou úpravou, je skrátka raw. Obsahuje silnejšie a druhovo pestrejšie bakteriálne kmene vr. Superhuman. Baktérií je síce menej čo do počtu, sú ale o to účinnejšie.
A ako viete, že to celé fakt funguje?
Vychádzame z vedecky aj historicky potvrdených princípov. Vysokú prítomnosť priateľských baktérií (Lactobacillus, Weissella či Bifidobacterium) potvrdila aj dôkladná mikrobiologická štúdia z AV ČR.
A čo je hlavné – účinky potvrdzujú naši zákazníci.
Viac informácií sa môžete dozvedieť tu: kokosová voda, kokosová dužina, probiotiká, význam fermentácie, mikrobiomu.
Mám Cocoguard užívať nárazovo alebo dlhodobo?
Pravidelným užívaním urobíte svojmu telu najlepšie. Účinok ale spoznáte, aj keď si Cocoguard doprajete len pri občas, napríklad pri detoxe alebo po liečbe antibiotikami.
Môžem jesť Cocoguard aj počas tehotenstva/dojčenia a dávať ho deťom?
Určite áno! Je veľmi vhodný pre zdravé tehotné aj dojčiace ženy a zdravé deti od 6 mesiacov. Pri závažnejšej chorobe sa prosím najprv poraďte s lekárom.
Ako mám s Cocoguardom začať?
Pokiaľ nie ste zvyknutí na kvasené potraviny, začnite najprv s menším množstvom (napríklad 50 g 2× denne). A potom postupne pridávajte.
S čím a ako Cocoguard jesť?
Je skvelý samotný, ale výborne si rozumie aj s ovocím či granolou. Vyskúšajte ho aj naslané ako pikantný dip či zálievku na šalát: stačí pridať olivový olej, korenie či bylinky.
Naše tipy:
- Ak ho máš rád viac fermentovaný, s ostrejšou chuťou, daj ho do teplej vody (max. 42 °C) na 2 – 4 hodiny.
- Inak ho ale skladuj vždy pri 1 – 8 °C.
- 89% viac radosti
- 60% viac energie
- 64% viac odolnosti
Zloženie a výroba cocoguardu
Mladý kokos rozomletý* 100 % (dužina z mladého kokosu* 55 %, panenská kokosová voda* 45 %), zmes esenciálnych olejov*, zmes bakteriálných kmeňov Superhuman1, dalšie bakteriálne kmene2. *V bio kvalite.
1 — zmes bakteriálných kmeňov Superhuman:
Lactobacillus rhamnosus, L. plantarum, L. casei ssp. casei, L. paracasei, L. gasseri, L. helveticus, L. sakei, L. salivarius a, L. salivarius b, Lactococcus lactis ssp. lactis, Bifidobacterium longum, B. infantis, L. acidophilus, B. lactis a, B. bifidum, B. breve, B. lactis b, Enterococcus faecium, L. brevis, L. fermentum, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. rhamnosus GG, Propionibacterium acidipropionici, Pediococcus acidilactici, P. pentosaceus, Streptococcus thermophilus.
2 — dalšie bakteriálne kmene: Streptococcus thermophilus, L. bulgaricus, Bifidobacterium lactis HN019, L. acidophilus NCFM.
Ako vyrábame cocoguard?
Výživové hodnoty
na 100 g
| Energetická hodnota | 251 kJ / 60 kcal | |
| Tuky | 4,3 g | |
| z toho nasýtené | 3,6 g | |
| Sacharidy | 3 g | |
| z toho cukry | <1 g | |
| Vláknina | 3 g | |
| Bielkoviny | 2 g | |
| Soľ | <0,1 g |
