čas přípravy
30 minut
náročnost
2
počet porcí
2-3
ingredience
- 450 ml Vody
- 2 lžičky Jedlé sody
- 2 lžičky Olivového oleje
- 150 g Quinoi (syrová)
- 1–2 kusy FOODIES Pea Nuggets
- 1 lžíce Probiotické Coco Mayo
- 1 hrst Libovolné zeleniny
- 1 lžička Kokosového oleje
postup
Nejprve si uvaříme quinou a jakmile je měkká, propláchneme ji studenou vodou, vložíme do mixéru a rozmixujeme i s ostatními ingrediencemi (kromě kokosového oleje) na hladké těsto.
Konzistencí by mělo připomínat těsto na lívanečky a pokud by bylo příliš tuhé, přidejte vodu.
Rozehřejte pánev s kokosovým olejem, nalejte část rozmixovaného těsta a počkejte, dokud nepůjde lehce překlopit na druhou stranu.
Tip na servírování:
Hotové tacos můžete dozdobit jak jen chcete. My je propojili s naší lahodnou a funkční Coco Mayo, červenými fazolemi, kukuřicí, avokádem a hráškovými nugetkami z řady FOODIES. Dobrou chuť!
Autor receptu: Linda Halajová
