Tempeh Umami Burger BIO 2 ks (mražený)
Máte chuť na šťavnatý rostlinný burger? V tom případě si přichystejte chuťové pohárky na tento burger s příchutí umami! Tempehový burger vyrábíme ručně z vysoce kvalitních surovin. Díky fazolím a hrášku, které jsou jeho základem, má vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Stačí jej tepelně upravit a lahodný pokrm plný živin je připravený k servírování!
Zjistit více ↓
Tempeh Umami Burger je vyroben z bio fazolí, bio zeleného hrášku, bio konopných semínek a umami marinády. Burger je fermentovaný tempehovou kulturou Rhizopus oryzae, což mu dodává unikátní chuť. Je prvotřídním rostlinným zdrojem bílkovin (12,2 g v jedné porci) a vlákniny (8,7 g v jedné porci) a jeho použití je velice jednoduché. Můžete jej smažit, péct či grilovat a následně podávat jako burger s domácí bulkou, dresingem a zeleninou. Výtečný je však i samotný, například k lehkému salátu.
Jak si tempehový burger připravit?
Tento burger je nutné tepelně upravit. Stačí jej vyjmout z balení a následně opéct, osmažit nebo ugrilovat. Je ideálním základem pro domácí rostlinný burger i lehkou výživnou večeři. Výtečně se k němu hodí naše kimči, Yoguard, Symbiotic Spread či kokosová Coco Mayo.
Trvanlivost: ve zmrazeném stavu má tento burger trvanlivost několik měsíců, po rozmrazení vydrží při uchovávání v lednici až 5 dnů.
Složení a výroba Tempeh Umami Burger BIO 2 ks (mražený)
Složení: fazole*, zelený hrášek*, umami marináda 30 % (Tamari [pitná voda, sójové boby*, mořská sůl, Aspergillus oryzae], kokosový sirup*, olivový olej*, uzené Tamari [pitná voda, sójové boby* 32 %, mořská sůl, mirin* {sladká rýže*, pitná voda, fermentovaná rýže*, kouř}], jablečný ocet*, lahůdkové droždí [droždí*, ječný slad*, mořská sůl], cibule*, česnek*, shitake*), konopná semínka*, tempehová kultura (Rhizopus oryzae). *V bio kvalitě.
Výživové hodnoty
Na 100 g:
| Energetická hodnota | 700 kJ / 167 kcal |
| Tuky | 4,3 g |
| z toho nasycené | 1,0 g |
| Sacharidy | 15,6 g |
| z toho cukry | 5,3 g |
| Vláknina | 8,7 g |
| Bílkoviny | 12,2 g |
| Sůl | 1,3 g |
Zaregistrovat se přes Facebook