• Kokosová mouka BIO

Kokosová mouka BIO

Čím zvýšit výživovou hodnotu zdravých dezertů? Kokosová mouka vám s tím rozhodně pomůže. Je přirozeně bezlepková, má nižší glykemický index než mouka z obilí a tělu přináší mnoho skvělých živin. Potěší příznivce nízkosacharidových či keto jídelníčků i diabetiky.

Mouka od WILD & COCO je navíc v raw kvalitě a díky jejímu BIO původu najdete v balení skutečně prémiový produkt. 

Další informace a tipy na využití najdete v popisu níže.

Zjistit více ↓
BIO RAW
79 Kč
Za tento produkt získáte 7 cococreditů
Skladem. U Vás bude pravděpodobně zítra.
Možnosti dopravy

Mouka coby superfood?

Je to tak, naše kokosová mouka v bio a raw kvalitě by se dala směle zařadit mezi superfoods díky rozmanitému seznamu výhod a přínosů pro lidské tělo. Je přirozeně bezlepková, pomáhá s regulací krevního cukru a díky bohatému množství vlákniny a esenciálncíh aminokyselin podporuje metabolismus, trávení i účinnější přeměnu živin na energii. A skrze zmíněnou vlákninu dělá velkou radost i vaší unikátní střevní mikroflóře.

Pro WILD & COCO je kokosová mouka vyrýběná z ořechů z ekologického zemědělství a vysušením a odtučněním. Díky tomu v ní zůstanou všechny živiny a může tak nést označení raw.

 

Jak kokosovou mouku využít v kuchyni?


Díky své raw kvalitně je ideální na nepečené dezerty, domácí müsli tyčinky, ovocné marokánky a další radosti. U přípravy klasických moučníků ji doporučujeme smíchat s vaší oblíbenou, klasickou moukou, aby výsledek držel tvar. V kombinaci s moukou se ji nebojte zapojit třeba do palačinek, lívanců a sušenek.

Hodí se také jako do smoothies a slaných omáček a když ji smícháte s teplou vodou, získáte chutnou kaši plnou bílkovin a vlákniny.

Další tipy na využití kokosové mouky najdete ZDE v našich receptech.

 

TIP: Pořiďte si výhodný balíček Zdravé pečení a získejte 4 prémiové produkty WILD & COCO o 15 % výhodněji!

Složení kokosové mouky

mletá kokosová dužina* odtučeněná, *) produkt ekologického zemědělství

BIO RAW
CZ-BIO-002 Zemědělská produkce mimo EU BIO – produkt ekologického zemědělství

Výživové hodnoty

Energetická hodnota 370 kcal / 1 542 kJ
Bílkoviny 19,7 g
Sacharidy 45,1 g
z toho cukry 4,2 g
Tuky 12,3 g
z toho nasycené 10,7 g
Vláknina 35,7 g
Sůl 0,2 g

Hodnocení

Veronika Vernerová 14. 3. 2022

Skvělé mouka na pečení, používám jen z části do jakéhokoli receptu k jiné mouce, obvykle 20% z jakéhokoli receptu.

5,0
1 hodnocení
Napište recenzi
NA VAŠEM SOUKROMÍ NÁM ZÁLEŽÍ

Vyvíjíme a vyrábíme funkční potraviny. Sušenky mezi ně nepatří. I přesto jsme se rozhodli zapojit cookies do naší vzdělávací komunikace. Oceníme Váš souhlas s použitím těchto souborů cookies, abychom Vám mohli lépe přizpůsobit webové stránky a usnadnit jejich používání. Kliknutím na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s uložením cookies do Vašeho prohlížeče, díky kterým využijete potenciál webu naplno. Vaše Wild & Coco s.r.o. Podrobnosti najdete na stránce "Informace o cookies".