Sušené kokosové mléko

199 Kč
199 Kč/za kus

Sušený prášek z kokosového mléka v bio kvalitě s mnoha využitími. Takové “štěstí v prášku”, jak mu přezdívá Wild & Coco. Má lahodnou a plnou kokosovou chuť i aroma. Skvěle nahradí živočišné mléko i smetanu, neboť je přirozeně bez laktózy. Sušené kokosové mléko vzniká mixováním a dehydrováním kokosové dužiny a má oproti tekutému mléku výhodu delší trvanlivosti i snazší skladovatelnosti. Báječně se proto hodí do každé kuchyně - velké, malé či té, ve které se nevyskytujete tak často.

Zjistit více ↓

O produktu

Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.

Je skvělou ingrediencí (nejen) pro asijskou kuchyni. Mléko je vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudingů, omáček… Pokud z něj chcete tvořit kokosovou smetanu, rozmíchejte s vodou v poměru 1:2. Pro vytvoření kokosového mléka (tj. méně tučného než smetana) rozmíchejte s vodou v poměru 1:3. Pro dochucení kávy použijte 1–2 kávové lžičky.

Pozor, 15 kg varianta není vhodná pro bezobalový prodej.

 

Hmotnost: 300 g

Složení

dehydratovaný extrakt z dužiny kokosových ořechů* (97%), tapiokový škrob* (2,5%), akátová vláknina* (0,5%), *) produkt ekologického zemědělství

Výživové hodnoty

CZ-BIO-002 Zemědělská produkce mimo EU BIO – produkt ekologického zemědělství
HLAVNÍ JÍDLA

Batátovo-mrkvový krém s mandlemi a celerem

Nedělní oběd a batátový krém? To jde perfektně dohromady. Vychutnejte si jemný,…

Číst celé →
DEZERTY, ZMRZLINA

Zapečená borůvková kaše

Nejen pro ostrozrak slouží borůvky: blahodárných účinků mají na kontě totiž…

Číst celé →
DEZERTY, ZMRZLINA

Ovesné kešu tyčinky

Lehká a zdravá svačinka, po které rádi sáhnete před cestou do práce nebo při…

Číst celé →