Kokosové mléko

Lahodné veganské kokosové mléko v bio kvalitě. Skvěle a plně nahradí mléko živočišné, neboť je přirozeně bez laktózy. Naše kokosové mléko vzniká mixováním dužiny zralého kokosu a jejím zahřátím na 80 °C. Obsahuje vysoký podíl kokosového tuku (17 %), díky čemuž dodává jídlu intenzivní kokosovou chuť i aroma. Výborně se hodí jako kulinářská ingredience.

Zjistit více ↓

O produktu

Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.

Kokosové mléko je základní surovinou asijské kuchyně. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudinků, omáček...

Objem: 400 ml

Složení

kokosová dužina*, voda. *produkt ekologického zemědělství

Výživové hodnoty

Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota:	726 kJ, 173,5 kcal
Bílkoviny	1,1 g
Sacharidy:	2,6 g
z toho cukry:	1,7 g
Tuky:	17 g
z toho nasycené	14,6 g
Sůl	0,04 g