Kokosové mléko BIO
Lahodné veganské kokosové mléko v bio kvalitě. Skvěle a plně nahradí mléko živočišné, neboť je přirozeně bez laktózy. Naše kokosové mléko vzniká mixováním dužiny zralého kokosu a jejím zahřátím na 80 °C. Obsahuje vysoký podíl kokosového tuku (17 %), díky čemuž dodává jídlu intenzivní kokosovou chuť i aroma. Výborně se hodí jako kulinářská ingredience.
Zjistit více ↓Kokosové mléko obsahuje vysoký podíl tzv. MCT tuků, které jsou považovány za zdravý a rychlý zdroj energie a které mimo jiné při dlouhodobé konzumaci podporují kognitivní funkce mozku, napomáhají lepší koncentraci a mohou mít pozitivní vliv na zdravé fungování slinivky a jater. Vzhledem k jejich jednoduché stravitelnosti jsou vhodné i pro ty, kteří obtížněji tráví složitější tuky.
Kokosové mléko je základní surovinou asijské kuchyně. Vhodné pro studenou i teplou kuchyni: do smoothie, kakaa, kaší, dezertů, pudinků, omáček...
Složení a výroba Kokosové mléko BIO
kokosová dužina* 58 %, pitná voda 42 %. *V bio kvalitě.
Výživové hodnoty
| Výživové hodnoty na 100 ml | |
| Energetická hodnota | 726 kJ / 174 kcal |
| Bílkoviny | 1,0 g |
| Sacharidy | 2,6 g |
| z toho cukry | 1,7 g |
| Vláknina | 1,0 g |
| Tuky | 17,0 g |
| z toho nasycené | 14,9 g |
| Sůl | 0,1 g |
Zaregistrovat se přes Facebook