Zubereitungszeit
10 min
Schwierigkeit
1
Zutaten
- 1 Stück Biotic Cocoguard Young Coconut BIO
- 1/2 okurky
- 3 Nelke česneku
- 1/4 Tasse čerstvého kopru
- 1-2 Löffel šťávy z citronu
- citrónová kůra
- 1/2 Teelöffel soli
- 2 Teelöffel olivového oleje
Zubereitung
Nastrouhejte si okurku na hrubo a vymačkejte z ní veškerou šťávu. Přidejte ostatní ingredience do misky a společně smíchejte. Veganské probiotické tzatziki jsou na světě. Je to skvělý dip na letní grilování, k pečeným bramborům nebo jako zálivka do salátu. Určitě neuděláte chybu, pokud zkombinujete s focacciou s advokátovým tipem a cizrnou.
Autorka receptu: Linda Halajová
