Tacos z quinoy

Tyto jemné quinoové tacos jsou skvělým tipem (nejen) na večeři s přáteli! Naplňte je oblíbenou zeleninou, přidejte naše hrachové medailonky s probiotickou Coco Mayo a před prvním zakousnutím se na své dílo pořádně podívejte – no není to nádhera?

Číst celé ↓

preparation time

30 minut

level

2

amount

2-3

ingredients

steps

Nejprve si uvaříme quinou a jakmile je měkká, propláchneme ji studenou vodou, vložíme do mixéru a rozmixujeme i s ostatními ingrediencemi (kromě kokosového oleje) na hladké těsto.

Konzistencí by mělo připomínat těsto na lívanečky a pokud by bylo příliš tuhé, přidejte vodu.

Rozehřejte pánev s kokosovým olejem, nalejte část rozmixovaného těsta a počkejte, dokud nepůjde lehce překlopit na druhou stranu.

Tip na servírování:

Hotové tacos můžete dozdobit jak jen chcete. My je propojili s naší lahodnou a funkční Coco Mayo, červenými fazolemi, kukuřicí, avokádem a hráškovými nugetkami z řady FOODIES. Dobrou chuť! 

Autor receptu: Linda Halajová