Veganské kokosové tzatziki

Osvěžení, které je nejen skvělým doplňkem k salátu, ale také výživnou probiotickou delikatesou. Ochutnejte veganskou variantu oblíbeného řeckého pokrmu v podání Wild&Coco.

Číst celé ↓

preparation time

5 minut

amount

2 porce

ingredients

  • 200 ml kefíru
  • 2 stroužky česneku
  • 1 tea spoon rozpuštěného kokosového oleje
  • 1 spoon citrónové šťávy
  • 1 pinch černého koření
  • 1 pinch himalájské soli
  • 1 handful čerstvého nebo sušeného kopru
  • 1 okurka

steps

Česnek prolisujeme, okurku nakrájíme na malé kostky a ostatní ingredience smícháme v jedné misce. Pokud preferujeme hustší dresink, místo Cocofiru použijeme 1-2 lžíce Cocoguardu. Podáváme s čerstvým salátem. 

 Autor receptu: Didi's Baking