Veganský cuketový tataráček

Není tataráček jako tataráček - cuketový s Tom-či jste určitě ještě nevyzkoušeli. Tak hurá na to!

Číst celé ↓

preparation time

10 min.

level

1

amount

2 porce

ingredients

  • majoránka
  • kampotský černý pepř
  • himálajská sůl
  • 3 stroužky česneku
  • 1 menší cuketu
  • 1 tea spoon olivového oleje
  • 1 spoon masírovaných rajčat
  • 1 menší cibulku
  • 1 spoon

steps

Cuketu nastrouhejte a vymačkejte z ni šťávu. Cibulku a česnek nakrájejte najemno a osmahněte na olivovém oleji. Přidejte cuketu, nakrájené Tom-či a chvilku restujte. Poté přidejte pasírovaná rajčata a dochuťte soli, kampotským pepřem a majorankou.  

Autor receptu: Food By Katiie