Státní svátek 28. září? Doručíme! Jak konkrétně?

5 smoothie do pěti minut aneb rychlé letní osvěžení plné vitamínů

Horké letní dny, které zažíváme v posledních týdnech, přímo svádí k lehkým snídaním či svačinám v podobě smoothie z čerstvého ovoce. Dopřejte si lahodné osvěžení, které rozmazlí vaše tělo vysokým obsahem vitamínů, minerálů a antioxidantů!

Číst celé ↓

Smoothie, nápoj pro každého
Rádi zkoušíte nejrůznější smoothie? Nebo vás smoothie sice okouzlila, ale ještě jste jich mnoho neochutnali? Ať tak či onak, přinášíme vám hned několik receptů na neodolatelná smoothie, kterými se můžete inspirovat a vyčarovat pestrobarevný nápoj plný živin.

Pro snadnou orientaci jsme ke každému receptu připsali informace o tom, jak konkrétně mohou dané suroviny v něm obsažené podpořit vaše tělo. Doporučujeme však vyzkoušet všechny z receptů, abyste mohli zároveň posoudit, které z těchto smoothie je to pravé pro vaše chuťové pohárky.

Připraveni? Pojďme se na ně podívat!

 

Mangovo-malinové smoothie

• 1 ks zralé mango
• 1 ks Kokosová voda Simply Pure
• hrst čerstvých nebo mražených malin

 


Mango oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme kokosovou vodu a maliny a vše rozmixujeme. Smoothie můžeme při servírování dozdobit dalšími malinami.

BENEFIT: Maliny jsou významným zdrojem vitamínu C1. Snižují také riziko metabolických a kardiovaskulárních onemocnění či diabetu2.

 Melounové smoothie s mátou a jahodami

• 220 g čerstvého melounu
• 1 ks Kokosová voda Simply Pure
• hrst čerstvých nebo mražených jahod
• 2–3 lístky čerstvé máty

 


Kokosovou vodu, meloun, jahody a mátu společně rozmixujeme. Servírujeme čerstvé, můžeme přidat led nebo šťávu z limetky/citronu.

BENEFIT: Jahody jsou nejen významným zdrojem vitamínu C3, ale také antioxidantů zvaných polyfenoly4, které mají blahodárné antioxidační a protizánětlivé účinky na celé naše tělo5.

 

Ananasové smoothie se superfoods

• 2 zmrzlé banány
• 1/4 čerstvého ananasu
• 1 ks marakuja / marakujové pyré
• 1 lžíce Kokosové mléko
• 1 lžička sušeného prášku Pink pithaya
• 1 lžička sušeného prášku Blue spirulina

 


Všechny ingredience rozmixujeme, část smoothie obarvíme pithayou, část spirulinou a v misce smícháme. Servírujeme čerstvé, smoothie můžeme ozdobit kousky ananasu.

BENEFIT: Ananas působí protizánětlivě a vykazuje vysokou antioxidační aktivitu, díky obsahu enzymů podporuje trávení, reguluje emoční stabilitu a koriguje funkci nervového systému6.

 Mangovo-marakujové smoothie

• 1 ks Symbiotic Keefir 250 ml
• 1 ks marakuja
• 1 ks mango
• 1 ks větší banán

 


Všechny ingredience rozmixujeme. Při servírování můžeme dozdobit čerstvou marakujou.

BENEFIT: Symbiotic Keefir obsahuje miliony přátelských bakterií, které mohou posílit a rozmazlit vaše trávení.

 Ananasové smoothie s řapíkatým celerem

• 60 ml Symbiotic Keefir
• 60 g ananasu
• 60 g řapíkatého celeru
• 60 ml vody

 


Všechny ingredience rozmixujeme. Smoothie servírujeme čerstvé a na ozdobu můžeme přidat kousek ananasu.

BENEFIT: Luteloin obsažený v řapíkatém celeru má prokázané antioxidační, protizánětlivé, antiseptické a sedativní vlastnosti, zjištěn byl také jeho vliv na některé rakovinné buňky7, 8.

Chystáte se vyzkoušet některý z těchto receptů? Nebo máte svého vlastního favorita z řad smoothie a chcete se s námi podělit o svůj vlastní recept? Budeme moc rádi, když nám o tom dáte vědět! Stačí nás označit na našem Instagramu @wildandcoco nebo nám napsat na barbora@wildandcoco.com.


  1. FoodData Central of U.S. Department of Agriculture (online) [cit 2021.03.24], dostupné z <https://bit.ly/3rOd9Pd>.
  2. Burton-Freeman B. M. et al., 2016, Advances in Nutrition: Red Raspberries and Their Bioactive Polyphenols: Cardiometabolic and Neuronal Health Links [cit 2021.03.24], dostupné z <https://bit.ly/3l8SHY1>.
  3. Jurgiel-Małecka G. et al., 2017, European Journal of Horticultural Science: Comparison of fruits chemical composition of selected cultivars wild strawberry (Fragaria vesca L.) (online) [cit. 2021.03.16], dostupné z <https://bit.ly/3r35vOP>.
  4. Yildiz H. et al., 2014, Journal of Applied Botany and Food Quality: Bioactive content and antioxidant characteristics of wild (Fragaria vesca L.) and cultivated strawberry (Fragaria × ananassa Duch.) fruits from Turkey (online) [cit. 2021.03.16], dostupné z <https://bit.ly/3vJZkTo>.
  5. Cory H. et al., 2018, Frontiers in Nutrition: The Role of Polyphenols in Human Health and Food Systems: A Mini-Review (online) [cit. 2021.03.16], dostupné z <https://bit.ly/2OIWFZL>.
  6. Mohd Ali M. et al., 2020: Food Research International Vol 137: Pineapple (Ananas comosus): A comprehensive review of nutritional values, volatile compounds, health benefits, and potential food products [cit. 2021.03.16], dostupné z <https://bit.ly/3cNhATk>.
  7. Jaiswal K. A., 2020, Academic Press: Nutritional Composition and Antioxidant Properties of Fruits and Vegetables: Chapter 7 - Celery, 1. vydání, ISBN 978-0-12-812780-3, 756 st.
  8. Hessami K. et al., 2021, Journal of Ethnopharmacology: Treatment of women's sexual dysfunction using Apium graveolens L. Fruit (celery seed): A double-blind, randomized, placebo-controlled clinical trial [cit 2021.03.24], dostupné z <https://bit.ly/3l87cLA>.