Státní svátek 28. září? Doručíme! Jak konkrétně?

Kefírový chlebík s medvědím česnekem

Jak odolat vůni čerstvě upečeného chleba? Na to recept nemáme, ale kdybyste si chtěli upéct jeden kefírový, tak ten vám dáme zaručený a až kouzelně lahodný. Dobrou chuť!

Číst celé ↓

čas přípravy

25 minut

ingredience

  • olivový olej
  • sůl
  • 50 g rýžové mouky
  • 300 g špaldové mouky
  • 300 ml Symbiotic Keefir větší
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 2 lžíce sezamových semínek
  • 1 lžička sody

postup

Všechny ingredience (kromě olivového oleje) smícháme dohromady a vypracujeme mírně lepivé těsto. V případě potřeby přidáme více mouky nebo kefíru.
Plech vyložíme pečícím papírem a vytvoříme na plechu bochník. Potřeme olivovým olejem a posypeme ještě sezamovými semínky.
Pečeme 15 minut při 230 stupních a potom dalších 15 minut při 200 stupních.
Podáváme s rostlinným máslem (například Alsan) a sezónním medvědím česnekem.

Autor receptu: Annamária Bilasová