náročnost
1
počet porcí
2 porce
ingredience
- nugátový krém Powerlogy
- čoko granola Powerlogy
- 4 kusy meruněk
- 3 lžíce Kokosové mléko BIO (17% tuku)
- 2 lžíce Panenský raw kokosový olej BIO
- 2 kusy celozrnného chleba
- 1 kapka vanilky
- 1 lžička skořice
- 1 rozšlehané vejce nebo zralý banán
postup
Rozšlehané vajíčko si smícháme spolu s kokosovým mlékem, skořicí a vanilkou a pořádně utřeme. Chlebíček obalíme v této směsi. Na rozpáleném kokosovém oleji opečeme chlebíčky z obou stran do zlata. Stejně na kokosovém oleji opečeme nakrájené meruňky, které můžeme posypat skořicí a přelít javorovým sirupem.
Servírování:
Na chlebíčky dáme opečené meruňky, polijeme nugát, posypeme čoko granolou a skořicí.
TIP: Pro veganskou verzi tohoto receptu namísto vajíčka použijte banán. Jednoduše ho rozmačkejte, zalijte kokosovým mlékem, skořicí a vanilkou a obalte v něm chlebíček. Obě verze jsou zdravé a vynikající!
Autor receptu: Didi's Baking
