čas přípravy
15 minut
náročnost
2
ingredience
- přírodní barvivo Wild mulberry
- 3/4 hrnku Panenský raw kokosový olej BIO
- 200 ml kokosového smetany ke šlehání
- 2 lžíce datlové pasty
- 1,5 hrnku klíčených pohankových vloček
- 120 g Kokosová pomazánka kešu BIO
- 1 lžíce vody
- 1 lžíce chia semínek
- 1 hrst Černý rybíz BIO (mražený)
- 1 hrnek rýžových pukanců
- 1 lžíce kondenzovaného kokosového mléka
postup
Smíchejte všechny ingredience na korpus (vločky, pukance, olej, chia semínka, datlovou pastu, vodu). Rukama vytvořte pevné těsto. To natlačte do menší formy vystlané pečícím papírem a dejte do lednice na cca půl hodiny odpočinout.
Kokosovou smetanu vyšlehejte, poté postupně přidávejte kešu máslo, kondenzované kokosové mléko a barvivo (můžete ještě dosladit).
Krém nalijte na korpus a dejte opět do lednice důkladně ztuhnout.
Nakonec přidejte černý rybíz.
Autor receptu: Food By Katiie
