Cocoguardové mini dortíčky

Veganské cocoguardové dortíčky jsou nejen pastvou pro oko, ale i zážitkem pro vytříbené chuťové buňky. Vyzkoušíte? 

Číst celé ↓

čas přípravy

30 minut

náročnost

2

ingredience

postup

Do menšího hrnce dejte vodu, agar agar, sladidlo, šťávu z citrónu a přiveďte k varu. Jakmile začne směs bublat, hrnec stáhněte z ohně a vmíchejte Cocoguard. Důkladně promíchejte a krém rozdělte do dvou misek. 

Obsah jedné misky nechte bílý a do druhé vmíchejte rozmixovaný černý rybíz. Krémy nalijte střídavě do kulatých forem. (Tip: Nalévejte pomalu, ideálně po krajích formiček, aby se vytvořil efekt jako na obrázku). Dejte do lednice ztuhnout. 

Vytvořte korpus, a to následovně: 

Smíchejte suché ingredience, přidejte mandlové mléko, vyšlehaný sníh z nálevu z cizrny a důkladně promíchejte. Těsto nalijte na plech vyložený pečícím papírem, rovnoměrně rozetřete a pečte cca 15 minut na 170 stupňů. Poté nechte vychladnout a vykrojte kolečka. 

Cocoguardové polokoule položte na vykrojená kolečka, ozdobte a můžete se pustit do mlsání. 

Autor receptu: Food By Katiie

NA VAŠEM SOUKROMÍ NÁM ZÁLEŽÍ

My, Divocí a Kokosoví (Wild and Coco, spol s.r.o.) oceníme Váš souhlas s použitím souborů cookies, abychom Vám mohli lépe přizpůsobit webové stránky a usnadnit jejich používání. Kliknutím na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s uložením cookies do Vašeho prohlížeče, díky kterým využijete potenciál webu naplno. Podrobnosti najdete na stránce "Informace o cookies".