Fermentované produkty a jejich vliv na imunitu
Pojem fermentace se skloňuje stále více. Mnozí věří, že její účinky dokážou pozitivně ovlivnit zdraví, a studie to potvrzují. Věděli jste však, jak takové fermentované potraviny vznikají a že si je můžete vyrobit i sami doma?
Fermentované produkty a jejich vliv na imunitu
Pojem fermentace se skloňuje stále více. Mnozí věří, že její účinky dokážou pozitivně ovlivnit zdraví, a studie to potvrzují. Věděli jste však, jak takové fermentované potraviny vznikají a že si je můžete vyrobit i sami doma?
Čas sklizně je tu! Co jíst na podzim a posílit tak imunitu na zimu?
Zase je tu! Konec léta… Ten příjemný čas dlouhých stínů, zlaté barvy a vrcholné hojnosti plodů, které právě dozrávají. Zařaďte jich do jídelníčku co nejvíce. Sezónní strava udržuje naši fyzickou stránku a psychiku v rovnováze, a tím udržují náš trávicí oheň. Přinášíme vám pár tipů na to, jak si konec léta vychutnat naplno.
Konec léta? Čas slavit život. Tři tipy jak oslavit svátek Dožínek
Čas slavit!
Konec léta oznamuje, že přichází čas na velkou oslavu. Plodná část roku je již téměř za námi a pomaličku přichází závan babího léta, které naznačuje , že se bude blížit zima.
Cesta je cíl a jídlo je pohon. Co nezapomenout při cestování?
Moře, hory, jezera a lesy… Chystáte se na výlet, vytouženou dovolenou nebo víkendový pochod? Cesta je cíl a jídlo je pohon. Proto přinášíme pár tipů, co si kromě kapesního nožíku, ručníku a kartáčku na zuby nikdy nezapomenout zabalit s sebou.
Jak v létě zpomalit a osvěžit se?
“Je mi horko.”
“Jsem úplně zpocená.”
“Letos teploty lámou rekordy...”
Poznáváte se v tom?
3 recepty & hromada tipů na grilovací večírek
K létu grilování zkrátka patří. Pozvat rodinu, kamarády, půjčit si gril někde v parku anebo rozpálit uhlíky u sebe nebo známých na zahradě. Chcete si u posezení dopřát dobroty, které jsou nejen lahodné, ale zároveň rozmazlí vaše zažívání a nezatíží trávení? V tom případě pro vás máme 3 unikátní recepty, které jistě vyplní vaše přání!
Letní osvěžení s tajemnou kombuchou
Probiotický sladko-kyselý nápoj kombucha, který znaly už naše babičky, se těší stále větší oblibě. O vzniku kombuchy se vedou barvité legendy, ve kterých jsou tomuto nápoji přisuzovány až zázračné vlastnosti. Co je na nich pravdy, těžko říct, každopádně kombucha upoutává pozornost lidi možná již přes dva tisíce let. Takže… něco na nich nejspíš bude.
Rovnováha těla, duše a mysli a vliv střevního mikrobiomu na naše zdraví
Tělo a duše definují to, kým jsme a utváří nás samotné a představují dva neoddělitelné celky. Proto je zcela zásadní, abychom přistupovali k sobě samým komplexně, a vnímali nejen své tělo, ale i duši v kontextu nemoci a zdraví.
Krásná pokožka a střevní mikrobiom: jak spolu souvisí?
Kondice pleti a pokožky jsou odrazem našeho vnitřního světa. Krása uvnitř a krása na povrchu spolu velmi úzce souvisí nejen v rovině duševní, ale také fyzické. Každá žena touží po kráse, chce být spokojená se svým vzhledem a sama se sebou, často však v dnešním hektickém světě řeší pouze tu povrchní krásu a nevěnuje pozornost mnohem důležitějšímu aspektu - vnitřnímu zdraví.
Zázračný Cocofir - jak a proč jej využít nejen v kuchyni
“Jogurt je skvělý miláčku, ale chtělo by to něco, co se dá pít a kde se více přivítá skvělá fermentovaná kyselková chuť.”
Slavíme pět let crowdfundingového financování. Přidejte se k našim spolumajitelům i Vy.
Mít více radosti, síly a vděčnosti. To by chtěl snad každý. Díky našim unikátním produktům nás konzumuje stále více Čechů, Němců a Slováků. Dospělých i dětí. S Vaší asistencí těch chceme naše produkty dopřát těmi, kteří je potřebují nejvíce, ale nemohou si je dovolit.
Jak vykouzlit zdravé, chutné a vyvážené svačiny pro děti
Školní rok se blíží do finále a rodiče malých školáků mají před sebou poslední měsíc příprav školních svačinek než vypuknou prázdniny. Ať už máte doma předškoláka, dítě školou povinné nebo jen hledáte inspiraci na odpolední snack – jste tu správně.
Zaregistrovat se přes Facebook