Zobrazuji 26 výsledků z 26 pro termín „tempeh“
#pečujiomikrobiom
Tento všeříkající hashtag zaštítil novoroční výzvu WILD & COCO, která měla za úkol inspirovat. K malým změnám v jídelníčku a tvorbě návyků podporujících zdraví střevního mikrobiomu. K výzvě jsme přizvali známé osobnosti a odborníky na zdraví a výživu. S kým jste se mohli seznámit a jaké tipy na stravu vám předali?
Rozhovor s Eliškou Ehrenbergerovou: „Nevěřím na konkurenci. Každý jsme unikát a když dva dělají to stejné, není to to samé.“
Eliška Ehrenbergerová je populární instruktorkou Wim Hof metody, která (nejen) Prahu okouzlila svým úsměvem a jedinečným přístupem ke chladovým tearpiím a práci s dechem. A okouzlila také nás, takže jsme se s ní propojili a zeptali se jí na pár osobních otázek. Poznejte Elišku blíž a nechte se inspirovat její autenticitou a péčí o sebe sama.
Číst celé →
Rozhovor s Michalem Grusem: „První tempeh jsem dělal v troubě…“
Michal Grus vyrábí pro WILD & COCO svůj jedinečný čočkový a hrachový tempeh, který brzy doplní také varianta z české lupiny. Jak se Michal dostal k výrobě tempehu a proč by se podle něj měl stát součástí pravidelného jídelníčku?
Číst celé →
Tradiční houbový kuba podle Adama z Hostiny
Připravte si (ne)tradičního vánočního kubu podle Adama Novotného, zakladatele projektu Hostina. Hostina stojí za čistě rostlinnými gurmánskými zážitky, které s veřejností sdílí během svých pop-up večeří, cateringů či na kurzech vaření a dalších eventech. V Hostině kladou důraz na kvalitu, lokálnost a sezónnost surovin i zero waste přístup. A to nás na nich zkrátka baví a inspiruje. Ale teď už na recept, do kterého Adam zapojil náš tempeh, Cocoguard a Black Tahini! Připraveni na nové chutě?
Číst celé →
Jak předcházet sezónním depresím? Návyky a jídelníček, se kterými opečujete svoje tělo i duši.
U sezónních depresí patří mezi hlavní příčiny rozhození cirkadiánního rytmu a naše odpojení od cyklů přírody. Na náš psychický stav přirozeně působí také střídání období a v případě podzimního poklesu nálad zejména úbytek světla a tepla. Jak prožít období zimního útlumu v co největší lehkosti a harmonii? Jakou zvolit výživu a které z návyků je nyní na čase rozvíjet?
AUTORKA ČLÁNKU: Jana Soutor Raganová
Číst celé →
Tempeh, pesto, bezlepkový chléb, tahini… Ochutnejte novinky od WILD & COCO!
Přidali jsme pomyslné regály do našeho e-shopu a během podzimu je zaplnili novými produkty, které propojuje funkčnost, jedinečná výživová hodnota a schopnost opečovat všemocný střevní mikrobiom. Slané i sladké, na svačinu, snídani i na oběd – ve WILD & COCO si už zkrátka vytvoříte pořádný nákup, ze kterého lze hravě poskládat menu na celý týden!
Číst celé →
Podpora dětského střevního mikrobiomu po užívání antibiotik
Dětský mikrobiom má své počátky už v děloze matky. Ovlivňují ho potraviny, pocity a celková životospráva ženy v očekávání. Jak jej co nejlépe opečovat a čím si pomoci v době průjmových onemocnění a po zařazení antibiotik? Přečtěte si tipy a poznatky, které s námi dala dohromady dětská lékařka Tereza Sochorcová.
Číst celé →
Rituály naší doby: Noc ohňů
Sejít se u ohně, popít, opéct špekáčky, upálit čarodějnici. A za rok zase. O tom je 30. duben na většině vesnic a částečně i ve městech a den pálení čarodějnic je takovou první vlaštovkou letních akcí a festivalů. O čem byly původní oslavy tohoto dne a jak se Vy sami můžete vrátit k jejich hlubšímu smyslu?
Číst celé →
Představujeme FOODIES
Cocofíry, Cocoguardy, ořechové spready a granoly umíme na jedničku, to už víte. Ale co si vedle WILD & COCO snídaně dopřát také WILD & COCO oběd nebo večeři? Nahlédněte do našich polic s nápisem SUPERFOODIES a začněte vybírat.
Jak chutnají dobré záměry?
Sladce i pikantně! Představujeme Vám Pepper..caramelade zrozenou z BIO kokosové dužiny od Wild & Coco a červeného Kampotského pepře od .pepper..field! Každé balení obsahuje ty nejlepší suroviny a nadšení, které stálo při vzniku obou společností. Pepper..Caramelade rázným krokem vybočuje z řad ořechových másel a sladkých pomazánek. Jak toto propojení kokosu a pepře vůbec vzniklo?
Číst celé →
Samhain, Halloween
Poslední říjnový den je datum, které pro naše předky hrálo důležitou roli - starý rok skončil a začal nový. Dnes tento svátek známe pod názvem Halloween, nicméně jeho tradiční keltský název je Samhain. Čeká nás čas, ve kterém se přirozeně otevírají temná témata jako je smrt, strachy, stíny či nemoci. Je dobré se jim nevyhýbat, naopak, je lepší se na ně připravit.
Číst celé →
Nejrychlejší svačiny nejen pro děti do školy
Pamatujeme si to všichni. Velká přestávka je časem svačin, kdy většina z nás vytahovala z batohu namazané rohlíky či chleba. Dnes ale víme, že to jde i jinak, lépe a zdravěji.
Číst celé →
Bakterie, které dobijí vaše baterie. Superhuman Kimchi jich má miliardy.
Pozdní léto a nadcházející podzim k fermentaci přímo vybízí. Mít v lednici pár sklenic kvašené zeleniny, je ta nejlepší příprava na chladné měsíce. Fermentovaná zelenina totiž dodá tělu potřebné vitamíny, minerály i energii.
Číst celé →
Čas sklizně je tu! Co jíst na podzim a posílit tak imunitu na zimu?
Zase je tu! Konec léta… Ten příjemný čas dlouhých stínů, zlaté barvy a vrcholné hojnosti plodů, které právě dozrávají. Zařaďte jich do jídelníčku co nejvíce. Sezónní strava udržuje naši fyzickou stránku a psychiku v rovnováze, a tím udržují náš trávicí oheň. Přinášíme vám pár tipů na to, jak si konec léta vychutnat naplno.
Číst celé →
Jak v létě zpomalit a osvěžit se?
“Je mi horko.”
“Jsem úplně zpocená.”
“Letos teploty lámou rekordy...”
Poznáváte se v tom?
Číst celé →
3 recepty & hromada tipů na grilovací večírek
K létu grilování zkrátka patří. Pozvat rodinu, kamarády, půjčit si gril někde v parku anebo rozpálit uhlíky u sebe nebo známých na zahradě. Chcete si u posezení dopřát dobroty, které jsou nejen lahodné, ale zároveň rozmazlí vaše zažívání a nezatíží trávení? V tom případě pro vás máme 3 unikátní recepty, které jistě vyplní vaše přání!
Číst celé →
Jak vykouzlit zdravé, chutné a vyvážené svačiny pro děti
Školní rok se blíží do finále a rodiče malých školáků mají před sebou poslední měsíc příprav školních svačinek než vypuknou prázdniny. Ať už máte doma předškoláka, dítě školou povinné nebo jen hledáte inspiraci na odpolední snack – jste tu správně.
Číst celé →
Jarní WILD VÝZVA je opět tady!
Jaro je právě v plném proudu. Pojďte s námi rozproudit tělo i mysl a přijměte výzvu do naší 14denní jarní očisty. Věřím, že s ní načerpáte nejen spoustu inspirace, ale užijete si i spoustu zábavy!
Číst celé →
Tempeh: nejdůležitější fakta, zajímavosti a nejčastější otázky
Propadli jste kouzlu tempehu? Nebo toto slovo vídáte kolem sebe, ale ještě jste tempeh neochutnali? Ať už jste milovníkem této suroviny nebo se teprve chystáte ji vyzkoušet, připravili jsme pro vás článek, který shrnuje nejčastější otázky, nejdůležitější fakta a zajímavosti z tempehového světa.
Číst celé →
Letní párty s Pepper Fieldem: 4 recepty, které opepří vaše léto
Pořádáte letní posezení s bohatou hostinou pro své nejbližší? Nebo se na takovou akci chystáte, ale schází vám inspirace, co přinést na společný stůl? Pak jsou naše 4 „peprné“ recepty, které jsme připravili ve spolupráci s dovozci toho nejlepšího kampotského pepře, to pravé pro vás!
Číst celé →
Grilování 4x jinak aneb grilujte chutně a zdravě s našimi čtyřmi grilovacími recepty
Léto je v plném proudu a nadešel pravý čas na letní grilovačky. Nějakou tu dobrotu z grilu si dá s radostí nejspíš každý, avšak špekáčky s chlebem, hořčicí a lahváčem ne vždy potěší naše zažívání. Pokud byste tedy rádi grilovali chutně a zároveň zdravě, jsou naše čtyři grilovací recepty jako stvořené pro vás!
Číst celé →
JARNÍ WILD VÝZVA: 3. týden
Třetí týden naší výzvy je plný rozmanitosti a netradičních chutí. Objevte nové recepty na marakuju, ananas, jahody nebo třeba kysané zelí a vyzvedněte si osvěžující dárek za odměnu!
Číst celé →
JARNÍ WILD VÝZVA: 1. týden
Jaro je symbolem nové energie, života a znovuzrození. Celý svět se po zimě probouzí, aby ze sebe dostal to nejlepší. Pojďte si s námi dát jarní měsíční očistu, aby vaše tělo i mysl načerpaly sílu a do léta se vám vstupovalo s lehkostí!
Číst celé →
Kouzelná fermentace – pradávný trik pro zdraví
V čem spočívá fermentace a jaké výhody nám může přinést? Co můžeme fermentovat a jak na to? Fermentování je naší specialitou. Proto jsme se rozhodli, že vám jej přiblížíme a zodpovíme některé vaše časté otázky. Tak pojďme na to!
Číst celé →
„Mikrobiom ovlivňuje naši psychickou pohodu.“ – Rozhovor se zakladatelem Wild and Coco
Firma Wild and Coco vznikla z Mladého kokosu a nyní nabízí spoustu tělu prospěšných produktů. V rozhovoru o intuici, o léčivých účincích kokosové vody nebo o tom, že zdravá střeva dělají dobrou náladu, se můžete dozvědět i to, že za skvělým životem nemusíme nikam jezdit, ale můžeme ho žít skvěle tady a teď.
Číst celé →
Letní zážitkový přerušovaný půst
V letních dnech je skvělé spojit výživnou a hydratační hodnotu stravy s lehkostí, snadností a flexibilitou. Jak k tomuhle můžete použít přerušovaný půst a udělat si ze dne energizující zážitek? Energií ze superfoods vyvážíte cirkadiální rytmus a silná tvořivá energie Vám vydrží až do večeře. A pak už je čas na zklidnění. Jak na to?
Číst celé →
